Raclette et maracuyá

Publié le par Sydney

    Certes, les grandes froidures ne sont pas encore là, mais on s'est lâché sur une petite raclette franco-colombienne ce soir....Pourtant on ne l'aurait pas parié il y a un peu plus de deux ans en rentrant de Colombie avec les loupiots.

     Ils ne sont vraiment pas difficiles sur la nourriture, on voit qu'ils n'ont jamais eu l'habitude de faire la fine bouche ou de gaspiller. Mais quand on a sorti le fromage bien à point sur la table peu de temps après notre arrivée en France, les enfants se sont pincés le nez en disant que ça puait. Ils avaient tout à fait raison et on ne leur a rien imposé. Puis à force de nous voir manger cette chose puante, ils ont voulu goûter un tout petit bout. D'abord les tartines à la vache qui rit, puis l'emmenthal sous cellophane, le comté, le camembert pas trop fait. Maintenant, ils mangent de tout et sont plutôt gourmet en la matière. Mais ce qu'ils aiment par dessus tout, c'est piquer le fromage de Maman pour me faire râler ().

   Donc ce soir c'était "Raclette" et il n'y avait pas de fainéant à table.



   Et pour le dessert? Et bien, quand je fais les courses avec les loupiots, leur jeu préféré est d'aller repérer au rayon fruits et légumes, les produits importés de Colombie. Souvent on trouve des bananes plantains (Platanos). Cette fois nous avons eu de la chance avec un arrivage de "maracuyá" venant de Colombie. Donc j'en ai pris quelques uns pour essayer. Les "à point", ce sont les fruits bosselés et un peu fripés, les tous lisses ne sont pas murs! Tout simple à manger, vous coupez en deux, puis dégustez à la petite cuillère....Verdict des enfants: c'est comme en Colombie!
















 Maracuyá = Fruits de la passion !

Fichier:Passiflora edulis.JPG

     Et la surprise de la soirée: Une secousse sismique! Si, si, une petite mais on a bien perçu la vibration et le bruit. Inutile de dire que les enfants étaient ravis du "tremblement de terre"...

EDIT: un séisme confirmé, d'une amplitude de 2.4 sur l'échelle de Richter, et ressenti sur quatre communes. Aucun blessé, aucun dégat.

Publié dans Adoption-Post-adoption

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C
<br /> ben oui petit a petit ils apprennent les bonnes choses...chaque pays a ses delices culinaires.....<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Et le fromage avec des filles? Mais elles ont été immergés toute petites et ce serait  dommage de ne pas profiter du fromage par chez vous....Je précise qu'on est rentré de nos vacances<br /> auvergnates l'été dernier avec environ 5 kg de fromages locaux....Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> j'adore la raclette même si je ne doispas trop en manger (intolérance au lait) quant aux fruits de la passion....hhhhmmmmmmmm j'en salive derrière mon écran<br /> bizettes<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Dommage pour l'intolérance au lait, ça ne doit pas te faliciter la vie! Et ben, profite du reste.<br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Coucou !<br /> C'est drôle ! Je me suis justement posée la question du fromage samedi soir devant une mémorable raclette !<br /> Tu viens de me donner la réponse !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ça, oui, ils nous regardaient avec de grands yeux au début, le nez pincé....et maintenant, s'ils ont le choix entre le fromage carrouf et celui du marché, je te dis pas lequel il réclame!<br /> <br /> <br />
V
<br /> humm une bonne raclette ça fait longtemp, en voilà une bonne idée pour le weekend prochain<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> C'est bientôt l'hiver, une raclette peut pas faire de mal, même en Bretagne :))))<br /> <br /> <br />
S
<br /> Huumm tu me donnes envie avec ta raclette et les fruits de la passion sympa çà<br /> Sylvie<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Miam, on est quatre à apprécier...mais après la cuisine sent le fromage pendant deux jours!<br /> <br /> <br />